Samyang Potato Ramen tészta

Akció! Közeli lejárat!

Ennek a ramyunnak a titka a tésztájában rejlik: a búzaliszt mellett jelentős mennyiségű burgonyakeményítőt tartalmaz. Ez teszi a tésztaszálakat rendkívül rugalmassá, rágóssá és selymessé, ami egy egészen más evési élményt nyújt a hagyományos tésztákhoz képest.

Jellemzők és ízvilág

• A tészta: Világosabb színű, áttetszőbb és "gumisabb" (chewy) állagú a burgonyatartalomnak köszönhetően.
• Az alaplé: Gazdag, marhahúsos és zöldséges ízvilágú leves, amely kellemesen sós és umami jegyekkel rendelkezik.
• Csípősség: Enyhén csípős, így azok is élvezhetik, akik nem kedvelik a Samyang híresen erős "Buldak" sorozatát.
• Nettó tömeg: 120 g, ami bőséges adagot biztosít egy étkezéshez.

Tippek a tálaláshoz

A burgonyás tészta semlegesebb, de gazdag íze kiválóan kiegészíthető:

1. Gombák: Shiitake vagy laskagomba szeletekkel még földesebb, mélyebb ízt kapunk.
2. Friss zöldségek: Karikázott póréhagyma, sárgarépa és egy kis piros chili paprika nemcsak látványos, de frissességet is ad a tálnak.
3. Krémesítés: Egy szelet sajt vagy egy buggyantott tojás a forró levesben még selymesebbé teszi a burgonyás alaplevet.

Összetevők:
Tészta (88,1%): burgonyakeményítő, búzaliszt , pálmaolaj, búzaglutén , só, emulgeálószer, E322, szójaolaj , savanyúságot szabályozó anyag (kálium-karbonát; E501, nátrium-karbonát; E500, nátrium-dihidrogén-foszfát; E339, citromsav E330; ), víz, sűrítőanyag (guárgumi; E412), zöld tea ízű olaj
Leves (10,3%): só, ízfokozó (mononátrium-L-glutamát; E621, dinátrium 5'-ribonukleotidok; E635), fehér cukor, szójaszósz por, mesterséges marhahús aroma, pálmaolaj, retekpor, < b>élesztőkivonat por, fokhagymapor, hagymapor, fekete borspor, pirospaprikapor, pörkölt szezám , olajgyanta paprika bevonópor, fokhagyma ízesítő olaj
pehely(1,6%): szárított metélőhagyma , szárított sárgarépa, szárított hagyma, szárított tölgygomba, szárított pirospaprika