Eredeti Massaman Curry Paszta (400g) – A thai konyha krémes, aromás gyöngyszeme

​Hozza el otthonába Thaiföld legnépszerűbb, gazdagon fűszerezett ízeit a prémium minőségű Massaman Curry Pasztával! A Massaman curry a thai gasztronómia egyik legkülönlegesebb fogása, amely lágyabb, enyhén édeskés és rendkívül aromás karakterével emelkedik ki a többi curry közül. Ebben a pasztában a klasszikus délkelet-ázsiai friss fűszerek (mint a citromfű és a galanga) tökéletes harmóniában találkoznak az olyan melegebb, közel-keleti ihletésű aromákkal, mint a római kömény és a koriandermag.

​Ez a 400g-os, gazdaságos kiszerelésű visszazárható vödör ideális választás a keleti ízek szerelmeseinek és a gasztro-felfedezőknek. Különlegessége, hogy a piacon lévő sok más curry pasztával ellentétben ez a termék 100% Vegán (hivatalos V-Label minősítéssel rendelkezik), nem tartalmaz rákpasztát vagy halat, így a húsmentes vagy növényi étrendet követők is bátran beépíthetik a konyhájukba.

​Miért érdemes ezt a terméket választani?

• ​Autentikus forrás: Egyenesen Thaiföldről származó, eredeti receptúra alapján készült.
• ​Tiszta növényi összetétel: Tej-, tojás- és rákmentes, így vegánok és allergiások is fogyaszthatják.
• ​Természetes szín és íz: Intenzív aromáját a szárított vörös chilinek, a mogyoróhagymának és a válogatott fűszernövényeknek köszönheti.

​🌿 Összetevők és Termékinformációk

• ​Összetevők: Szárított vörös chili (20%), fokhagyma, mogyoróhagyma, só, citromfű, római kömény, koriandermag, galanga.
• ​Származási hely: Thaiföld
• ​Nettó tömeg: 400g
• ​Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben tartandó!

​📊 Átlagos tápanyagtartalom 100g termékben:

• ​Energia: 478 kJ / 115 kcal
• ​Zsír: 4,6 g
  • ​amelyből telített zsírsavak: 1,6 g
• ​Szénhidrát: 12 g
  • ​amelyből cukrok: 8,3 g
• ​Rost: 6,4 g
• ​Fehérje: 3,6 g
• ​Só: 13,3 g

​👩‍🍳 Elkészítési javaslat (2-3 személyre):

1. ​Pirítás: Melegítsen fel 2 evőkanál növényi olajat egy serpenyőben vagy wokban alacsony lángon. Adjon hozzá 50g curry pasztát, és kevergetve pirítsa kb. 1 percig, amíg az illatok felszabadulnak.
2. ​Krémesítés: Öntsön hozzá 600 ml kókusztejet, és közepes lángon kevergetve forralja 1 percig.
3. ​Fő összetevők: Adjon hozzá 250g kockázott húst (marha vagy csirke), esetleg tofut és zöldségeket, majd főzze puhára.
4. ​Ízesítés (Autentikus thai módon): Adjon hozzá 4 evőkanál pálmacukrot, 6 evőkanál tamarind pasztát, ízlés szerint sót vagy (vegán) halmártást. Dobjon bele kockára vágott burgonyát, vöröshagymát és pörkölt földimogyorót.
5. ​Tálalás: Melegen, gőzölgő thai jázmin rizzsel tálalja.